Le Nostre Tartare
Tartare Salmone E Guacamole
12
Tartare Tonno E Crema D’arancia
12
Tartare Gambero E Gazpacho Di Frutti Rossi
12
Tartare Di Fassona
12
Tartare Tonné (Tonno, Fassona, Maionese Al Tonno)
12
I Plateau
Plateau X 2
42
Plateau X 4
80
Plateau Royale
120
Antipasti
Verdure in Tempura
8
Gamberi Monocero in Pasta Kataifi Mousse Di Avocado E Pistacchio
12
Masseria Siciliana (Salumi E Formaggi Del Territorio)
10
Primi Piatti
Oro Colato
12
Cacio E Gambero Rosso Di Mazara
15
Trapani Avola
12
Secondi
Tonno Tataki Con Maio Al Wasabi E Ravanello Scottato
14
Filetto Di Manzo Con Rum E Arancia
14
Trancio Di Pescato Del Giorno Alla Linosana O Su Letto Di Patate
18
Costata Km 0 Con Il Suo Contorno
38
Dolci
Cheesecake Con: Caramello Salato - Frutti Rossi - Cioccolato
5
Tiramisù Con Noci Caramellate E Caramello Salato
5
Stuzzicheria
Frittura Del Castello (Mix Di Fritturine)
6
Frittura Vegetariana
6
Esperienza Di Terra Selezione Di Salumi E Formaggi Del Territorio
6
Soft Drink
Coca Cola 33cl
3
Coca Zero 33 cl
3
Polara Chinotto 0,27cl
3
Polara Limonata 0,27cl
3
Polara Gassosa 0,27cl
3
Polara Spuma 0,27cl
3
Polara Arancia Rossa 0,27cl
3
Polara Mandarino Verde0,27cl
3
Polara Melograno 0,27cl
3
Crodino 0,1cl
3
Cock. San pellegrino 0,2l
3.5
Estathè limone 0,33 cl
3.5
Estathè Pesca 0,33 cl
3.5
Acqua tonica Schweppes 0,18cl
3.5
Birra 0,33cl
Dello Stretto Lager
3.5
Nastro Azzurro 0%Alcol
4
Peroni Gluten Free
4
Frutta
Frutta Di Stagione
6
Acqua
Acqua Naturale Panna 0,75cl
3.5
Acqua Frizz. San Pellegrino 0,75
3.5
Acqua Efferv. Ferrarelle 0,75cl
3.5
Acqua Naturale San Benedetto 0,5cl
1.5
Acqua Frizz. San Benedetto 0,5cl
1.5
Succo Di Frutta
Arancia
2.5
Ananas
2.5
Mirtillo
3
Amari
Limoncello
4
Amaro All’arancia
4
Amaro Alle Erbe
4
